Lust auf ein indisches Curry? Einen Gemüse Dip? Oder einfach indische Gewürze? Perfekt, denn dieser Dip kombiniert fein-scharfen Ingwer mit süßlicher Karotte. Lecker als Würzmischung, mit Crème fraîche angerührt als Dip oder mit Öl als Marinade für Fisch, Fleisch und Gemüse. Der einzigartige Charakter eignet sich einfach hervorragend zum Indisch kochen. Kreativ, leckerer und einfach gut.